Морковный чай
Ингредиенты:
- Морковь - 2 средние, очищенные и нарезанные кружочками
- Вода - 4 чашки
- Мед или сахар - по вкусу
- Лимон - 1/2, нарезанный (опционально)
- Корица (палочка или порошок) - 1/2 чайной ложки (опционально)
- Имбирь (свежий или порошок) - 1/2 чайной ложки (опционально)
Инструкция:
1. Приготовление морковного отвара:
- В кастрюле среднего размера налейте воду и добавьте нарезанные кружочками моркови.
- Доведите воду с морковью до кипения, затем уменьшите огонь и дайте отвару покипеть на медленном огне около 15-20 минут, пока морковь не станет мягкой.
2. Приготовление чая:
- После того как морковь стала мягкой, удалите кастрюлю с огня.
- Добавьте мед или сахар по вкусу в зависимости от вашего предпочтения.
- Вы можете также добавить нарезанный лимон, корицу и имбирь для более насыщенного вкуса и аромата.
- Перемешайте все ингредиенты в кастрюле.
3. Подача:
- Отфильтруйте морковный отвар, чтобы удалить оставшиеся кусочки моркови.
- Разлейте морковый чай в чашки и подавайте горячим.
- Наслаждайтесь теплым и ароматным морковным чаем! Приятного аппетита!