Жареные куриные грудки
Ингредиенты:
- 4 куриных грудки, без кожи и костей
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка сушеной паприки (по желанию)
- 1 чайная ложка чесночного порошка (по желанию)
- 1 чайная ложка сушеного базилика (по желанию)
- Свежая зелень для украшения (укроп, петрушка)
Инструкция:
1. Подготовка курицы:
- Вымойте куриные грудки под холодной водой и обсушите их бумажными полотенцами.
- При необходимости, удалите излишки жира и кожицу с куриных грудок.
- Приправьте куриные грудки солью, перцем и другими специями по вкусу (паприка, чесночный порошок, базилик).
2. Жарка курицы:
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Положите куриные грудки на сковороду и обжаривайте их по 5-7 минут с каждой стороны или до золотистой корочки и полной прожарки внутри.
3. Подача:
- Подавайте жареные куриные грудки горячими, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!